Hřiby, hříbky, radost v lese a recept na závěr! Současná houbová sezóna je v plném proudu, hory jsou plné kozáků, babek, modráků a klouzků, stačí jen vyběhnout do nedalekého lesa a do hodinky přijít s pěknou výslužkou. Zrovna včera jsme byli v lese, a protože nejsme žádné „béčka“, nasbírali jsme dohromady skoro 8 kg hřibů. Pravda je, že některé jsem po rozkrojení musela vyhodit, protože byly...
Celý článek
Kopřiva a její léčebné účinky a jako bonus recept na špenátovo-kopřivový krém. Ačkoli je už po Velikonocích a zelený čtvrtek za námi, nic mi nebránilo v tom, abych dostala chuť na něco zdravého a zeleného. Narazila jsem na báječný a netradiční recept od Štěpánky Čápové. Ale protože nemám běžně doma ingredience, které má Štěpánka v receptu, tak jsem improvizovala. Na cca 2 porce potřebujeme: půl litru vody...
Celý článek
Variace na ovesné kaše Dnes nebudu psát nic nového ani nic světoborného, jenom jsem si říkala, že jsem ještě nepřidala žádný článek s recepty a zjistila jsem, že spousta lidí si pod pojmem ovesná kaše představí něco jiného. Ovesné kaše se dají koupit hotové v sáčcích v supermarketu a hodně lidí si je kupuje a myslí si, jak moc nedělají pro své...
Celý článek
